蓋付き挿入型チェーフィングディッシュ

1. はじめに

本製品は、ホテルビュッフェサービス向けに設計されたステンレス製チェーフィングディッシュです。IH調理器、ウォーミングトレイ、または燃料バーナーを使用し、湯煎加熱システムにより食品を温かく保ちます。

2. 特長

湯煎加熱で優れた食品品質を維持
食品は湯煎システムによって加熱され、温かく保たれるため、焦げ付きを防ぎ、水分、食感、本来の風味を維持し、より良い食事体験を提供します。

省スペース設計の挿入型蓋
挿入型の蓋は、余分なカウンタースペースを占有することなく、ホルダーに収納できます。これにより、ビュッフェステーションを整頓し、整理し、提供しやすく保ちます。

優れた性能を発揮する三層複合底
耐久性のある3層鋼ベース（430ステンレス鋼 + アルミニウム + 304ステンレス鋼）で構成されており、優れた熱分布、迅速な熱伝導率、強力な耐久性、およびIH対応性を備えています。

取り外し可能な構造で簡単清掃とメンテナンス
取り外し可能な設計により、楽な清掃、便利な保管、および必要に応じた個々の部品の簡単な交換が可能です。

ステンレス製またはセラミック製の内鍋を選択可能
耐久性の高いステンレス製の内鍋と、エレガントな演出と優れた保温性を兼ね備えたセラミック製の内鍋のどちらかを選択できます。

豊富なカラーオプション
さまざまなビュッフェスタイル、レストランの内装、ケータリングのテーマに合わせて、様々なカラー仕上げをご用意しています。

様々な加熱方法に対応
IH調理器、ウォーミングプレート、アルコールストーブ、その他の加熱機器に対応しており、様々なケータリング環境で柔軟に使用できます。

業務用ケータリングシーンで幅広く活用
ホテル、レストラン、ビュッフェライン、宴会、ケータリングサービス、パーティー、その他のフードサービス用途に最適です。

3. 詳細