ソフトクローズ蓋付きチェーフィングディッシュ

1. はじめに

このソフトクローズ蓋付きチェーフィングディッシュは、湯煎式加熱システムを採用しており、食品を優しく均一に温かく保ちます。ホテル、レストラン、ビュッフェ、ケータリングサービスで広く利用されています。

2. 特徴

湯煎式加熱でより良い食品品質を実現
湯煎システムにより食品が加熱・保温されるため、底が焦げ付くのを防ぎながら、水分、食感、本来の風味を維持し、より良い食事体験を提供します。

ソフトクローズ蓋デザイン: 油圧ヒンジを搭載しており、蓋は90°の角度で開いたままにできるため、取り分けに便利です。約60°まで下げると、静かにゆっくりと閉まり、スムーズで静かな使用感を提供します。

優れた性能を発揮する3層複合底
耐久性の高い3層スチールベース（430ステンレス鋼＋アルミニウム＋304ステンレス鋼）で構成されており、優れた熱分布、速い熱伝導性、強力な耐久性を持ち、IH対応です。

分解可能な構造でお手入れとメンテナンスが簡単
分解可能なデザインにより、楽な清掃、便利な収納、そして必要に応じた個々の部品の交換が容易です。

ステンレス製またはセラミック製インナーパンを選択可能
耐久性に優れたステンレス製インナーパンと、上品なプレゼンテーションと保温性を高めるセラミック製インナーパンの両方をご用意しています。

複数のカラーオプションをご用意
様々なビュッフェスタイル、レストランの内装、ケータリングテーマに合わせて、様々なカラー仕上げをご用意しています。

様々な加熱方法に対応
IH調理器、保温プレート、アルコールストーブなど、さまざまな加熱機器に対応しており、様々なケータリング環境で柔軟に使用できます。

業務用ケータリングのあらゆる場面で幅広く使用
ホテル、レストラン、ビュッフェライン、宴会、ケータリングサービス、パーティー、その他食品サービス用途に最適です。

3. 説明