1. はじめに

これは、マルチポジションステイオープン蓋付きのチェーフィングディッシュで、湯煎加熱システムにより、料理を優しく均一に温かく保ちます。ホテル、レストラン、ビュッフェ、ケータリングサービスで幅広く使用されています。

2. 特徴

湯煎加熱でより良い料理の品質を
料理は湯煎システムで加熱・保温され、焦げ付きや底の焼けを防ぎながら、水分、食感、本来の風味を保ち、より良い食体験を提供します。 

油圧式マルチポジションステイオープン蓋：油圧ヒンジを搭載しており、蓋を様々な角度でしっかりと固定できます。これにより、料理へのアクセスが容易になり、ハンズフリーでの盛り付けが可能になり、ビュッフェサービス中の利便性が向上します。 

優れた性能を持つ三層複合底
耐久性のある3層鋼ベース（430ステンレス鋼＋アルミニウム＋304ステンレス鋼）で構成されており、優れた熱分布、より速い熱伝導性、強力な耐久性、およびIH対応を特徴としています。 

分解可能な構造でお手入れとメンテナンスが簡単
取り外し可能なデザインにより、手軽な清掃、便利な保管、そして必要に応じた個々の部品の交換が容易になります。 

ステンレス製またはセラミック製の内鍋が選択可能
耐久性の高いステンレス製内鍋と、エレガントな見た目と保温性に優れたセラミック製内鍋の両方をご用意しています。 

複数のカラーオプションをご用意
様々なビュッフェスタイル、レストランの内装、ケータリングテーマに合わせて、多様なカラーバリエーションをご用意しています。 

様々な加熱方法に対応
IH調理器、ウォーミングプレート、アルコールストーブなど、様々な加熱器具に対応しており、様々なケータリング環境で柔軟に使用できます。 

商業ケータリングのあらゆる場面で幅広く使用
ホテル、レストラン、ビュッフェライン、宴会、ケータリングサービス、パーティー、その他フードサービス用途に最適です。

3. 説明