蓋挿入式チェーフィングディッシュ

1. はじめに

本製品は、ホテルでのビュッフェサービス向けに設計されたステンレス製のチェーフィングディッシュです。IH調理器、ウォーミングトレイ、または燃料バーナーを使用し、湯煎方式で食品を加熱・保温します。

2. 特徴

湯煎方式による食品品質の向上
湯煎方式で食品を加熱・保温するため、底が焦げ付いたり焼けるのを防ぎ、水分、食感、本来の風味を維持して、より良いお食事体験を提供します。

省スペースな蓋挿入式デザイン
蓋はホルダーに収納できるため、カウンタートップの余分なスペースを占有せず、ビュッフェステーションをすっきりと整理し、配膳を容易にします。

優れた性能を発揮する三層複合底
耐久性のある3層スチールベース（430ステンレススチール＋アルミニウム＋304ステンレススチール）で構成されており、優れた熱分布、迅速な熱伝導性、強力な耐久性、およびIH対応性を備えています。

清掃とメンテナンスが容易な着脱式構造
着脱可能なデザインにより、楽な清掃、便利な保管、必要に応じた個々の部品の交換が可能です。

ステンレス製またはセラミック製の内鍋を選択可能
耐久性のあるステンレス製内鍋と、エレガントな見た目と優れた保温性を持つセラミック製内鍋の両方をご用意しています。

豊富なカラーオプション
様々なビュッフェスタイル、レストランの内装、ケータリングテーマに合わせて、多様なカラーをご用意しています。

様々な加熱方法に対応
IH調理器、ウォーミングプレート、アルコールストーブなど、様々な加熱器具に対応しており、様々なケータリング環境で柔軟に使用できます。

業務用ケータリングシーンで幅広く利用
ホテル、レストラン、ビュッフェライン、宴会、ケータリングサービス、パーティー、その他食品サービス用途に最適です。

3. 説明