1. はじめに

これは、マルチポジションステイオープン蓋付きのチェーフィングディッシュで、湯煎式加熱システムにより食品を優しく均一に保温します。ホテル、レストラン、ビュッフェ、ケータリングサービスで幅広く使用されています。

2. 特徴

湯煎式加熱でより良い食品品質を
食品は湯煎システムによって加熱・保温され、底が焦げ付くのを防ぎながら、水分、食感、本来の風味を保ち、より良い食事体験を提供します。 

油圧式マルチポジションステイオープン蓋： 油圧ヒンジを装備し、蓋を複数の角度でしっかりと開いたままにできるため、食品へのアクセスが容易になり、ビュッフェサービス中の利便性を高めながら、手をふさがずに料理を提供できます。 

優れた性能を発揮する3層複合底部
耐久性のある3層スチールベース（430ステンレス鋼＋アルミニウム＋304ステンレス鋼）で構成されており、優れた熱分布、より速い熱伝導性、強力な耐久性、IH対応性を実現しています。 

お手入れとメンテナンスが簡単な着脱式構造
取り外し可能な設計により、簡単なクリーニング、便利な保管、必要なときの個々の部品の交換が容易になります。 

ステンレス製またはセラミック製インナーパンを選択可能
耐久性のあるステンレス製インナーパンと、エレガントなプレゼンテーションと保温性を高めるセラミック製インナーパンの両方をご用意しています。 

豊富なカラーオプション
様々なビュッフェスタイル、レストランのインテリア、ケータリングテーマに合わせて、様々なカラー仕上げをご用意しています。 

様々な加熱方法に対応
IH調理器、保温プレート、アルコールストーブなど、様々な加熱器具に対応しており、様々なケータリング環境で柔軟に使用できます。 

商業ケータリングのあらゆる場面で幅広く使用
ホテル、レストラン、ビュッフェライン、宴会、ケータリングサービス、パーティー、その他食品サービス用途に最適です。

3. 説明